なんだか
都内各所の天下一品
バタバタと閉店したかと思ったら
雨後の竹の子のように
次々と伍福軒
まあ当然
天一の新業態
なんてアンダスタンなワケだけど
どうやら
フランチャイズをまとめていた
三田なんちゃら有する
エムピーなんちゃらが
反旗を翻してか
なんちゃら
なんちゃら
大人の事情
いろいろあるんだろうけど
お客の事情で言うと
開けっ放しの店内が
ムッチャ暑いですわ
とりあえず
定番定食
一択ということで
開店したてとはいえ
サスガはロープー
マニュアルガッツリ
スムースにセット到着
まあ
誰が見ても
新福インスパだけど
そこにミンチを浮かべて
京都×尾道的なビジュアル
黒ヤキメシ
油で浸っているけど
ダイジョブでしょうか
まあコレ
新福よろしく
「色ほどショパくない」という
完成されたコンセプト
デフォルトで硬めなんスカね
パツパツのストレートが心地よく
ぶっちゃけ
「都内の新福よりずっとイケている」とか
いきなり放ってしまうほどに
散布されるべくの
量産型にしては
いきなりジム超えのガンダム級
安く仕上げてしまわない
その完成度はスバラシク
見た通りにオイリッシュだけど
ベチャーではなく
パラパラと
いやでもやっぱ
重いのは重いかな
なんてところに
卓上タクアンが
さっぱりとイイ仕事したりして
正直
天一ほどの特異性＆極所求心性
あるワケでもないので
キョーレツなリピーター
生まれるかはビミョーだけど
にんにく＆辛味で
キブンにカスタマイズ
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
京都的なのに恋しくなったとき
むしろコチラを選んでしまいそうな
とか
言いスギかしら
まあでも
このご時世に
ウレシイ価格設定だったりするし
青天井の天一から
遠ざかっていたお客も
コレならたまには
戻って来ちゃうかも
なんつてね
とかアゲアゲしつつも
なんスカ
この滝汗
中本の事後を超えていたりして
とりあえず
扉を閉めて
空調オナシャス！！
