2008-05-01から1ヶ月間の記事一覧
ラーメン屋における ベストなサイドメニュー いったい何？ 「餃子」なんでしょか 一般的には でもね 「餃子」 本当にラーメンに合っているのか 本当に組み合わせて食べるべきなのか ガラガラっと引き戸を開けて カウンター席に身を沈めた矢先 まずは安堵の状…
焼き鳥屋 もつ焼き屋 最近 その機会が増えてますが こんなに嬉しいことはない この機会に レベルアップをしようじゃないか といってもですね メタルスライム はぐれメタル 中には キングメタル級に 頻繁に遭遇しがちな今日この頃 いっきにレベルアップして …
「バカシブ」 「インパク知」 中心部から離れれば離れるほど そこには価値が いや逆に 価値があるからこそ 中心から離れるわけで 結局のところすべて 「パク」があるかないかということ 「シブ」にも「パク」は必要 「ポイ」は無くとも 「シブ知の2・3」あた…
え 「百聞は一見に如かず」 昔の人は 良いことを言ったものですが さて もんじゃ屋さんで オトーシ的な 「カツオのたたき」あたりを食べながら もんじゃで オトーシ (゜д゜lll) カツオ！？ とか驚いたのは もう いつのことだったのか まあ お約束のごとく い…
ある意味ここも 夢の一つでした この10年 週休1日生活 近くて遠い 関東圏遠征 何よりもままならず 無知蒙昧の至り ときに このセットはどうなのかと 栄養学的 色彩学的に いったいどうなのかと これで￥540 経済学的には 通っている気がする けど その昔 そ…
ある意味ここも 夢の一つでした この10年 週休1日生活 近くて遠い 関東圏遠征 何よりもままならず 無知蒙昧の至り ときに このセットはどうなのかと 栄養学的 色彩学的に いったいどうなのかと これで￥540 経済学的には 通っている気がする けど その昔 そ…
夢が叶ったG Week～ いったいいつのことなのか～ とてもじゃないけど追いつかん～ とてもじゃないけど処理できん～ だったら食わなきゃいいじゃんか～ だったら撮らなきゃいいじゃんか～ これ見て撮らないバカいるか～ ようやく叶った夢でした～ なんたる 美…
「中本」にて 叶わないこと 得られない夢 不満に思わざるを得ないこと ・ときにムッチャ待つ のは 仕方の無いこと 辛くて大盛り ローテしにくいのは 仕方の無いこと ・野菜不足 野菜的に満たされているのは 「蒙古タンメン」か しかるに 失いたるはその食感 …
お店には独自のルール うん たいがいのお店は いくつかの独自ルールがあるもの しかるに ブックができるほどのルール 知っておきたいルール 守っておきたいマナー まず 両手では足りん 前回 僕は あまりのルールブックと あまりのオカーサマトークに圧され …
もう 3週間前のラーメン いよいよ追いつかなく いよいよ記憶も曖昧に いよいよ取捨選択の時期 ラーメンは火曜・金曜のみ それでも ラーメン食べてる人ほとんどいないぐらい ご飯物の なんたる盛り なんたるウマソゲビジュアル だのにー なーぜー 相変わらず …
ラーメンに乗っていて欲しいものって いや そんな なま優しい言葉じゃなくて ラーメンに乗ってなければならないものって 「ラーメンを病的に好きなお友達」のみんなは 特にあれこれ 語りたくなるテーマでしょ 和ものな一杯だったときは 味噌系列だったときは…
ポーランド人と オーストリア人を誘導して 東京行脚 三社祭の賑わいに 彼らも期待通りの興奮 ですがね 私にとっても 記憶に明確に残る１日となりました 人生 初 (゜д゜lll) 凶！！ ここに書いてあることが そのまま全部正しかったら 僕は 近いうちにお星様に…
さあ あれこれ予習したつもりで来たものの にゃ (゜д゜lll) み～！？ 誰もが一度は言いそうなこと 一緒になって発してみること 友達100人できるかな 100人で食べたくないです それにしても なんだか ズイブン ワイルドなオニーサン なんだか ズイブン 事前情…
敵を多くしそうですけど 僕は しゃぶしゃぶを 美味しいと思ったことがありません 海原雄山みたいに うるさいこと言う気はありませんが 確かに肉の旨味がお湯の中に逃げてしまっている気がします すごくもったいないことしている気がします ゴマダレの強い風…
えっ お昼やってるんですかー いつも閉まってたから 夜だけ営業に変えたのかと思ってましたよー いや～ 前日遅くまでやってたときは 開けるのヤメちゃうんだよね～ って とってもユルめな 串焼き屋 兼 ラーメン屋さん ですがね なんだか とっても気になるユ…
たぶん この店の存在以外に この駅 100年考えても 他に目的が見当たらない 「こさく」・・・ 読み方さえ間違えてた もし他に目的があるなら 教えて欲しい 僕は 聞かないフリをしようじゃないか そういう意味では ダイソンばりの吸引力 吸って吸わせて啜らせ …
神チャーシューを頂いたので 神処理をば しる幸チャーシュー on the PAULパン 美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！ これぞ 与えられたものの 神使命 ちなみに翌日 細切れにした神チャーシューを ご飯に散らすこと大量に 韓国海苔をパラパラーっと その状態…
六本木通り 一部頂上 六本木交差点付近を除いては アッパーヒルズに向かう 文字通り「おのぼりさん」を除いては 高速道路に覆われて 日がさすこともままならず 特に西麻布方面 微妙な下り坂が陰鬱気分にガソリンを注ぎ 老築化したビル群に 人は自らの一生を…
あー 温泉に行きたい せっかく遠出するなら その辺のラーメンも併せてイきたい 温泉でラーメン ラーメンで温泉 温でラー ラーで温 そう (゜∀゜) だ！！ あっこしかない！！ ということで 平日の休暇を最大限に利用して 温泉でマターリ 夜は酒も控えめに 吸引…
とうとう新橋まで ママチャリ遠征 人間の可能性は無限大 迷うこと15分 チャリで走り回ること30分 ラーメンにどりつくまで40分 人間の情熱も無限大 昼の顔と夜の顔 2つの顔があるとは知らなんだ 実は 白く濁ったのを欲していたのに 勉強を怠ると こういう目に…
吉祥寺の関連店？ なんだか懐かしくて 飛び込んでみましたが もう20年以上前 井の頭公園にフリマなぞ無かったそのころ 吉祥寺がジョージと呼ばれるさらに前 あっこまで渋谷化するずっと前 LONLONから ロヂャースを必ず経由して 伊勢丹で楽しくお買い物 すぐ…
なんたるユルめなネーミング に反して 期待すべき この香り ノウガキ いや ウンチクはどーでもよろし いや もちろん かなり読むけど どーしても 味玉食べさせたい んでしょ 僕も 期待を裏切らない大人でありたい ああ それにしても 美味そうでたまらない 写…
ラーメンも 美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！ も う 多 く を 語 ら な い の で 4人ぐらいで 行ってくるべよ 一時間後には はちきれそうな腹を抱えて 至福の海に飲み込まれているって もし満足しないようだったら 僕が責任を取ろう あなたの脳が 正常…
青梅って 駅のホームで このレベルのソバ 食えるんスか 美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！ 立ち食いとは思えない 風味や歯ごたえがたまらん 青梅人がウラヤマシス さて なんで青梅 だってGW 山に走りに行きたくなる季節 高尾山ばっかじゃ能が無いし この…
思い出というものは 美化されるもので 小学校の同級生と 何十年ぶりかに再会するとき あれnonch君じゃない？ 声をかけてきた森三中は となりの席になりますようにと 何よりも切望した 可愛くて大好きだった あの娘だった 何よりも絶望した 奈落の淵に立たさ…
「ラーメンばっかり食べて体大丈夫ですか？」 頻回に聞かれる質問ですが 「そんなことないですよ～ 他にも食べてますよ～」 なんてのは なんだかねぶたくなってしまう 「だからいろんな種類のラーメン食べてます」 と返すのが この業界のスタンダード そばや…
またひとつ 角川デジックス様のご依頼もあるので 書いておきます 「街ログ」の 中華料理編の3軒目が うpされたもよう 3軒目は 叙楽園 上海小吃の並びですな 間にDVD屋が5万件挟まれてますが いつの日か DVDに吸い込まれていく僕を見ても 気軽に話しかけない…
ドイツに渡った直後 今は亡き矢田亜希子や 今をぶり返す藤原紀香をはじめ 名だたる女優さんが次々と持っていかれてしまうのを ただ指をくわえて眺めているしかなかったのは 日本にいるときと同様 ですが その 物理的にも届かない どうしようもないやるせなさ…
ある金曜の晩 いわゆる巣窟に潜入した僕たち こっそりと お疲れ (゜∀゜) ちゃ～～ん！！ さて なんの巣窟かというと 言わなくてもわかるでしょ そう お察しの通りです 年間400杯そこそこしか食べない 間違えてもラヲタなんて程遠い 僕には役者不足が過ぎます…
あの～ お店の名前なんていうんですか？ え～ えっと～ 昔は「丸裕」って言ったんですけど～ えっと～ それでいいです って なんてユルさ 通称「がんこラーメン」みたいな コンセプトありきの店名無し ではなく なんとなく名前無し あー そんなの (゜∀゜) 好…
