ラーメン 中央区
久しぶりに 時間が出来たので さて どうなってますかね やよい麺 13時過ぎても しっかり並んでいたり 代替わり前に比べて 明らかにお客は増えているもよう おおぅ 営業時間は短いけれど 飲みのメニューも始まっていて ドライもしっかり完備 昔はレモンだけだ…
最近何かと ラーメン店主の間で 話題になっていたのを思い出して ちょいと時間が出来たお昼 5年ぶりに来てみましたよ 前回は リニューアル直後 3人組の4人席に 相席でブチ込まれるという あまりのデリカシーの無さに 食った気がしなかったという 黒歴史に蓋…
そうか しばらくイッてないな おそらく多分 ガキンチョが生まれたときに 水天宮にお参りして以来だから かなりに しばらくイってなくて なかなかイイお値段に 跳ね上がっている気もするけれど セットにすると それも明太子あたりを選ぶと ちょいとお得になる…
ラストからの 切ない復活を遂げて もうそろそろ ゾンビ化していることも なんつてね シュレディンガーじゃないけど 蓋を開けるのが恐ろしくて なかなか来られないでいたけど 思い立ったが仏滅に なってしまうことも覚悟して あの後も コメントやらツイッタや…
一時閉店を機に 一気にメジャー路線 駆け上がった感もあるけれど ラストをキメたあの日から いつかいつかと 心待ちにしていたワケで ようやく 再会の日がキマシタヨ 江ぐちからみたかへ なんだかこのアングルも 共通するものがあるかもなと あらまー キレイ…
件のお店の その後はどうかな なんてのを確認ついでに そうそう築地といえば 気になっていた 笠岡っぽいやーつ と思ったら 思いっきり 「笠岡」謳ってるんスね 三鷹の笠岡は 確か公認もらっていたはずだけど コチラの笠岡 いったいどうなんでしょか っつか …
まだ不確かな情報なんですけど 築地やよい軒のご夫婦が 今月末で引退するのではと聞きました どうも静かに辞めたいらしく 直前まで公にはしないとかなんとか あの味を継ぎたいという人もいるそうですが まだいろいろ不透明です 店主の意向なので 騒ぎ立てる…
某大切にしているお店が 今月末で閉店 もしくは ご夫婦が引退 なんてウワサが飛び込んでくる夜 ちょ！！ マジか！！ なんて翌日 午前の仕事をなんとか終わらせ 駆けつけてみると なんと麺切れ！！ いままでそんなこと無かったのに！！ ご店主の意向で あまり…
ぽっと時間が空いたお昼は もはや 四ツ谷でも 渋谷でもなくて 築地だけが浮かぶ 昨今のことになりまして 唯一の安心安定 なんて思っていたら 3回連続でフラれる なんてこともあったりするけど まあ なんといっても 中身のブレなさ 往年のファンが かつて求め…
京都では 有名なお店なんスカ かつて現地では 候補に上がったことなかったけど ちょいと調べてみると 名古屋とか 滋賀にもあるんスカ 貝ダシってのもあって ちょいと気になっていましたよ おっと いきなり迷わせる かと思いきや 貝ダシは「淡竹」だけですか …
ポンと時間が空く だったらいつもの 四ツ谷にしようか って is dead だったよな そしたら頑張って 渋谷にしようか って シエスタ奪われるんだよな ということなら やはり築地の安心安定 なんつて 3回連続でフラれていたけれど プチ遠征を画策するときは いつ…
ナイルに べらぼう マグロに助けられ かつて一度も フラれたことのないお店に 567禍の昨今 三度連続ってことにもなると まさか まさかの またあのイヤな空気が 漂ってくるものだけど 恐る恐る それだけは 無いことを祈って よし！！ 大丈夫！！ 結構マジで …
今日もまた 行こか 迷わず 生駒軒！！ なんつてね 手の届く全店制覇 ネラっていたのはいつの日か そんなあるとき あの町中華で飲ろうぜに 芝のお店が登場したかと思えば 芝の2軒目もキテしまったりして こんな禁酒法の最中なのに 生駒のれん会情報とともに …
二度あることは三度ある まあコレだけ生きてくれば もうそういうのも レアな事象でもなくなりつつ 四度だって 五度だって かつての新大久保の聖地 オレンジ色のファサードには 七度目にしてようやくの再訪 なんてこともあったからなぁ とか言いながら 長年の…
今まで 一度もフラれたことなく 良好なお付き合いをしているお店に 前回初めてフラれたかと思ったら イレギュラーなお盆休みに巻き込まれて まさかの2連敗って マジっスカ ああ 再び 路頭が大迷宮の築地周り 行きたいリストに 入れた記憶もないけれど 今日の…
食後のお昼寝 なんてのをライフに組み込み はや2年ほど 午後の疲れっぷりが 半減することを知り いや半減は言いスギだけど 時間のないときは むしろ昼寝を優先させるほどに 当然 お昼の遠征ラーメン なんてのが激減したのは いた仕方ないところ それでも ち…
久しぶりにイキたいけれど コチラのご夫婦も ご年配だから もしかしたら 閉めてたりするかもなぁ なんて躊躇してました いやしかし このご時世 躊躇ばっかりしていたら そのまま まさかの閉店とか シャレにならない事態が多発中 開いててヨカッタ やよい軒 …
今年は特に青口が不漁でねー 脂の乗ったのが無いんだよねー なんて問屋のご店主に そんなこと言わないでお願いしますよー なんつてやってたら ラーメン用にはイイんじゃない？ なんて ワイルドなやーつを アレコレ出してきてもらったりして なんだー ちゃん…
毎年恒例の 年末イベントに向けて 今年は ちょいとした話題にもなった感のある 煮干しのアレをヤリたいなぁ ってことで 脂の乗った 青口をアレコレゲトしに 久しぶりの早朝の築地場外 もうすでに 場内も場外も あったもんじゃないけど 移転やら 火災やら 日…
前回の銀座で 岐阜の疑いをかけたら 何やら ヒントは多摩に ってことで 東中神 あきる野 東中神 とりあえず 一周してきたはずなので いま一度 銀座のやーつ リピ考察ということになりました おっと たんめん＆餃子と キメにキメてきたけど 餃子ってば ✕印に…
松の字にヤラれて 最近特に忘れがち ラーメンを食べることも 忘れてしまうし ラーメン食べたことも 忘れがちではおまへんか ということで せっかくキメたイイやつは 忘れず書いておいた方がよいかしらん 某坦々麺サイトで 5つ星に輝いていた 四川飯店も新北…
ふつう こういう復活劇を遂げたときは モーレツに感動して 大騒ぎをキメたりするものだけど ちょいとお高めレトロ 強いて言えば メンマが細くてなかなかナイス 券売機あるのに 座って注文というイミフ 餃子があるでもないし ライスがあるでもないし いろいろ…
何やらザギンに リアル「タンメンしかありません」 が出来たと聞いて 久々に 心の山岡さんが おっきしてきましたよ ふり返ってみると 過去にもいくつか リアル「タンメンしかありません」が 存在していたかと思うけど しゃきしゃきなやーつ なんかは どうよ…
新潟地鶏の鶏油を コレでもかと頂いたので 鶏のマジプースーを取りたくて 種鶏をゲトしに 久々の場外へ 場内なきいま 何を以って場外なのだろうと もう既に 人もまばらなのかな って ココはいったい どこの日本なんスカ！！ ってぐらい 人種入り乱れまくりの…
浅草橋巡業 ということなら 一度は飲んでみたかった コチラのお店 雪のチラつくこんな夜に すでに皆さん目を輝かせて 始めてらっしゃるじゃないっスカ っつか そのシブい取り分けっぷり と思ったら この盛りっぷりで出てきたとのこと 300円なら なるほどねー…
驚くほどに スバラシイ一杯を キッチリ飲み干してきたワケだけど せっかくのザギンですからね めったに思いつかないような そんなところとか あったりして ココに来るまで 「かいえい」 って読んでたりして いや この2階スカ スゲェところでやってるなぁ と…
なにやら ザギンの端っこに 皆さんこぞって べた褒めのお店が この年の瀬になって登場 ってことで 久しぶりに またあの路地裏系なのかしらん なんつてね たまには釣られて シャッターポール してみたりしてね みるみる伸びていくDGRは 早くも人気店のヨカン …
タンメン！！ タンメン！！ タンメン！！ 野菜がプリタツ カーボにアニマルは控えめ だけどもれなく興奮できちゃう この世の矛盾のような そんなタンメンをキメたいです！！ なんつて ふと思い出した 新富町方面 っつか果たして ココのラーメン全般において …
お昼休みに ラのために抜け出すのを なかなかに躊躇うようになったのは 今年の猛暑のせい だけでもないほどに 疲れちゃってるので 少しだけでも寝させてっての オレらしくないけれど 四十路らしくはあるでしょう 今日もラーメンを入れて ガンガンに燃やして…
最終日は雨模様 カラリと秋晴れってよりは 心象風景にカブるかもしれない ホントに 「やっぱヤメ」にしないか 今からでも遅くないから （いや遅いな） って この雨の中 どこのお店もDGR 最後は 牡蠣ラーメンを味噌で！！かな！！ なんて思っていたのに もう…
