
待ってー
乗せてってー
ってことで
久しぶりの
渋谷巡礼になりますわ

夏のこの季節
ちゃんぽん&担々麺が消されて
ラインナップの狭くなる麺類

そういえばこの店
頑なにつけ麺類
ヤラないのよね
まぜそばといっても
麻辣麺&ジャージャー麺で
一向に進展することもなく
そっか
焼きそば周りで
完結していることになってるのね

なんてところに
冷しタンタン麺セットなるを発見するも

今日ははなから
広東麺一択にキメていたのです
鍋前は安心安定の大将だもの
間違いないはずが間違いない

久しぶりにキメてみるに
やはりコレはイイものだ

コリコリの硬麺仕様が
全口腔をくすぐりよる

1年分の絹さやは
だいたいこの店で摂取という
そんな大切な役者が
忘れられている日もあったなと

実は
広東麺にイチバン必要なのって
肉もだけど
海鮮もだけど
アンカケを絡めて持ち上げる
白菜の葉のところじゃないのかしらと
最近特に思うのです

コッソリでもなく振りまくった
ニンニクサイドにくるりと回して
カッ!!と刮目しながら

美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!
朝の選択肢
少なくもない渋谷だけど
味噌・味噌・広東・味噌・広東
二択にシバられている
昨今のことになりましょう


