もう既に
一軒済ませていたりして
心穏やかに
とりあえず
営業確認の電話をしてみると
やってますよー
お名前教えて下さる？
なんつてね
週に2度目の箱根ヶ崎という
激レアな事象ということに
週に2-3の営業と聞いていたのに
土日の前の金曜に訪れることが
そもそも間違いだったと反省しつつ
本日ようやく
至ることができました
一昨日も来たのですが
やっておられなくて
あらー
親戚の結婚式だったのよー
どちらから？
新宿からです
あらー
なんだか今週は
いつになく忙しくて
葛飾とか
前橋とか
遠くから来られる方ばかりでー
ええ
この業界の巨頭（2人）が
見事に焚き付けまして
なんて会話をしつつ
ワタクシだけの13時
とりあえずお店も
落ち着きを取り戻した風情で
中華そば500円
週2-3の不定休
お昼だけの2.5時間
普段はいったい
どれだけの上がりがあるのかと
そもそもコレ
商売という範疇なのかと
超劇にユマクレス
そしてレンゲレス
そっと丼にキッスしながら
昆布前面なスーパーノス
ユマクで閉じ込めている
鶏ガラ豚ガラ煮干等々
情報交錯するインターネッツだけど
ブレとかフレでは片付けにくい
ノンユマクのモロ昆布
おねいさまの手打ちとされる平打ち麺は
ややも硬めというか
かなりに硬め
前ロットの名残と思われる一本が
武蔵野うどんを彷彿させるような
仕上がりというか
置き忘れというか
むしろ
それぐらいイっちゃってイイんじゃね？
なんて感じもしながら
東京もJRの駅前で
まだこういう空間が残っているんだなと
しみじみしながら
ノスってのはやっぱ
空気感も含めての
ノスなんだなと
あくまで形式としてのチャーシュー
スーパーでゴロンとしたの買ってきて
ちょいと漬けたら
小一時間で1週間分
いまだ残る昭和の風情を
じっくりと噛みしめつつ
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
ゆっくり
ゆっくりヤっていたら
後半にかけて
イイアンバイに
照りとなめっこさ
手切りで製麺を始めた当初を
フラッシュバックしていました
なんだこの電車
扉が開かないぞ！？
あっ
自分で押すんだった！！
なんつてね
ほろ酔いに
揺られながら
