そんなに食うなら走らんと 弐

nonchデス。これからは はてなブログで末永くよろしゅうに。

あじと家@沖縄県名護市 「ゆし豆腐そば」

せっかくなので

レンタカーをチャーターしまして

 

名護そば街道の

ニューカマーにキマシタヨ

 

ホントはね

再びバイクでそば街道

なんて毎度のこと思うワケだけど

 

レンタルバイクってば

2台で5万スよ

 

レンタカーなら

3Kそこそこという

 

その差額で

どんだけ飲めるのかというハナシ

 

レンタカーが安スギるというより

レンタバイクが超激に高スギんのよね

 

どうやらコチラは

サレオツ方向なニューカマー

 

ってよりは

白湯系の図太さをウリとか

 

おおぅ

見るからに太いっスね

 

とかく薄まりがちだけど

でもそこがイイ 的なゆし豆腐も

図太いスープに図太く半身浴

 

 

 

 

 

カツオがガツンじゃなくて

豚骨的なイノシンガツン

 

生麺縮れとかじゃなくて

いわゆる昔ながらのが

マッチョに彩られ

 

ラーメン的に言うと

佐伯のガラパゴス豚骨とか

あんなイキフンと

近いのか近くないのか

 

ああ

こんなの待ってたぞと

疲弊した身体が喜んでいる

 

ラーメンに豆腐といえば

麻婆一択のウチナンチューだけど

 

きっとそこにも

ビジネス有り無し

豆腐ラーメンの大正解があるはずで

 

彩り的にも

ココには薄焼きの卵でしょうという

もはやひとつのスタンダード

守ってイキたいカルチャーだったり

 

「売れそうなので家系始めました」

的なのを危惧してたけど

 

いやなかなか

なかなかですよ

 

美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

 

本髄真髄を外さずに

前をムキつつエスカレート

こういうのってば大好物

 

そば街道でガンバるってのにも

応援してイキたいもので