そんなに食うなら走らんと 弐

nonchデス。これからは はてなブログで末永くよろしゅうに。

らーめん関口@東小金井 「スーラーつけめん 中盛」

お昼まで待てない

日曜ハラヘリモーニング

 

オマケに

2週連続雨という

 

乗れないわ

腹減るわで

 

なんということでしょう

再びマイサンを連れて

東小金井に朝の8時過ぎという

 

デジャビューというか

何と言うか

 

ワタクシお初のネギつけめんを

スーラーモードにしてしまおうかと

 

1玉では少なく

3玉ではヤリスギを予見して

自ずと中盛

 

ムリ目だったときは

育ち盛りがいることだし

 

さあキミも

何か新しいことをしてみなさい

 

ということで

 

麗しく短尺なネギを

トランスさせるべくの

小ライスを添えさせてみました

 

まあ

今のキミなら

ヨユーだろうて

 

本日のプロブレムは

中盛りの具合になりますが

 

正直

五十路にありながら

「ヨユーじゃんか」

なんて呟いていたりして

 

辛味&酸味プラス

トロミは入らないスーラーに

+200円はどうかと思ったけど

まあ何事もエクスペリエンス

 

冬場とはいえ

ラーメンに比べても

一本一本の独立感の強い

バラバラ麺が小気味よく

 

 

 

 

 

おっと

忘れてた

忘れてた

 

豆板醤要るのか

なんて声も聞こえたけれど

コレはひとつの作法

 

既にスープに浸っていたがゆえ

調理の進んだネギが

麺との一体感をマシマシに

 

あまりのハラヘリと興奮に

秒で中間点を超えていたような

 

ニンニク&豆板醤で

さらにエスカレーション

 

ときに

辛い写真見ながら書いてると

知らないうちに

頭皮が湿っていたりして

 

コレもひとつのパブロフ

で合ってる?

 

美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

 

そうです

想像通りの美味さに

2玉もペロリにございました

 

コレ

ラーメンだったら

もっと苦戦してただろうなと

 

来週も

雨の日曜とかだったら

マイサンと再び

なんてことがあったりして