あるとき
ふと前を通ると
看板が出ていて
「カレーそば」と
そばとカレーのお店だとは
重々に承知していたけど
意外な盲点
「カレーそば」
あのインディアンなカレーが
かけそばの上にドロっとイクのか
もしや
そば用のカレーが存在して
そちらをドロっとイクのか
ちょいと見えないけど
ドロッとイクだけにしては
650円とイイお値段
朝のこの時間
お得なセットに蓋をして
勇気のいるポチリング
まあ
それだけってワケにもイカず
客単価向上委員会もウハウハですわ
そんなこんなで
カレーそば＋ごぼう天
短く揚げたのが7-8本と
意外なシェイプの
ごぼ天は置いといて
汁 (ﾟдﾟlll) 無し！？
まさか
こう来るとは！！
いやしかし
いわゆるライスに添えるカレーとは
色合いが異なるというか
パーティクルが多くて
ドロリ感がマシているというか
底の方に
ほんのちょ～～～っと
汁入っているかもしんまいけど
かつての大沢食堂ばりに
かけのおつゆにそばを泳がせて
その上からドロリと回して
グラデーションも楽しんでね
ってのではなく
底にあると思われるおつゆは
あくまでそばを固まらせないため的な
セパレーターの役目か
なんのことはない
ごぼ天だけど
ドロリなカレーにくぐらせると
微酸味が加わってフルーティ
そうだ
コレはトマトだ
明確なトマトの主張デス
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
そこそこにホットで
トマティなカレーまぜ蕎麦
他にはないアンバイが
なかなかに面白いかもしんまい
そうだ
伸びるでおなじみ
逆にコレなら
適度に吸ってこなれて
イイ感じの一杯になるやもしれん
