朝にラーではなくて
ライスベースで
ジャパンなモーニングを入れておくと
7-8時間後のお昼休みに
何かと体調がイイという
やっぱ我々は
遺伝子レヴェルで
小麦より米なんだなと
今さら気付いても遅いワケだけど
ハイ
マッツ定期で
ジャパンなモーニング
うまトマ
そういうのもアリだけど
なんかムッチャ値上げしてないかと
そんなこんなで
豚汁変更&納豆を添えまして
この間は
納豆玉子にして
センターにぶっ掛けるという
いわばオーソドックス
今日のところはいま一度
ミルフィーユしてみようか
さーて
忙しくなってきたぞー!!
マジ忙しかったー!!
っつか
フツーに食えってハナシですけど
コレがワタシにはフツーでして
黄身をンバーっと
ならないならない
見栄えを重視して
トップに黄身を持ってきたけど
実はコレ
納豆の下
お肉の下に
ンバーっとするんだったか
濃ゆくて美味いけど
滑りが悪くて
むしろ濃ゆスギる
豚汁の力を借りないと
口ん中がスタックしてしまう
やっぱ
「納豆には全卵」
だったなー
見て下さい
汁がほとんど染みゆかないライス
それもそのはず
白身を撹拌して
ネットリさせてるワケで
前回より時間を掛けているにも関わらず
見事にスベっているってどうよ?
次回の納豆には
必ず全卵と撹拌して
付属のタレではなくて
牛小皿に残ったつゆで
ユーエンミー
そんな作法で
イってみたいと思うのです