前回
塩のもりであるはずが
ユマークの下には
今日のところは
塩で！！
油少なめで！！
オレは物怖じせずはっきり言う
聞き返されるのはメンドウだ
どの朝に来ても
サクッと座れるのは有り難く
このご時世に
ライスの盛りっぷりが
有り難スギるとも言えるけど
コレはもれなく塩だろうし
コレはもれなく油少なめ
薬味の量も申し分なく
肉の切り方が薄く良いサイズ
今日は間違いなく
「当たり」を引いた気がするぞと
無料のライスを
有料ばりに彩ったら
ギョンッ！！と
音がするようなユーエンミー
ネブたい眼が
カッ！！と見開くユーエンミー
中華そばともり中華の
大きな違いもあるとはいえ
ユマクの醤油と
ドライな塩との
驚くようなディファレンス
薬味の薄さも
時間経過でハンナリと
今日はネギまでキマってる
そうそうこの薄さですよ
細切りまで望まなくても
麺に纏う一体感
総じて広い表面積から
溶け出す肉汁もダンチというもの
スペシャルライスに
追いマヨ
追い辛味
今日は夜まで
ガス欠知らずということで
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
深い谷を行く日があれば
晴れ晴れとした頂上の日もある
ということで
フレがあるのなら
そのフレ幅だって
楽しみたいもので
