アチラが
中華の天華なら
数軒横のコチラは
ラーメン専門店の天華
ということだけど
醤油に魚介と並んで
味噌・たんめん・もやしそばと
やはり街中華寄りのラインナップ
アチラは
日曜の昼に
ガラガラだったのに
コチラは
平日の結構昼過ぎに
外待ちまで出ていたり
そんなこんなで
たんめんプリーズ
小ぶりの丼に
焦げの入った炒が
実にソソったり
予期せぬ酸味は
煮干しから来ているのか
コシのある中太麺
アチラの中華より
明確な思想を感じたり
分かっちゃいたけど
香ばしさが好いたらしく
見るから明らかに
コチラの方が
アッパーな街中華
ココまで鍋振りが巧みなら
望んだるは半チャーハン
並べられたら
さぞステキな事でしょう
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
断然コチラかしらね
いやしかし
長年の宿題2軒
ようやく叶える事が出来ました
西新宿五丁目～中野坂上～都庁前
街中華ゴールデントライアングル
開拓の旅は
まだまだ続きそうなのでした
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