ハッと思い出す
路地裏カブキチョー

このクラスが
24H営業ということに
もっと身を預けるべきデスね

迷ったフリをしつつ
心は緑にキマっていました

自分の中では
この店のフラッグシップと疑わない
グリーン the 山椒

ピンクに緑が
まばゆいコントラスト
その昔
間違い電話でかかってきた女の子と
何気に話し込んだM君が
「ピンクと緑が混ざったような声だね」
なんてホメられたと誇らしげに
確かにイキフンからも中性的な彼は
その後かなりのイケメンに成り上がって
っつか
そもそも
間違い電話と話し込むって
既にイケメンですやん

そんな
どーでもイイ思い出は置いといて

味蕾がバクハツして
脳髄がスパークするような
グリーン the 鮮烈

ネギの緑のとこの
散らしっぷりがまた
カブキチョーの路地裏に
似つかわしくない
アーティスティック

ピンクと緑が混ざりあったような肉だね
ええ
コレはホメ言葉です

トッピングのひとつから
物足りなくもなく
ヤリスギでもなく
忙しくもなく
煩わしくもなく
一杯が実に
完結しているなと

ちょいちょいと
追い山椒してみたり
粉っぽさで
バランス崩れる気がするから
デフォルトのバランスが
いかに優れている証拠とも

美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!
うん
いつだってスバラシイ
カブキチョーに限らず
朝に入れられる近代ラーの中では
最高峰と思われる一杯
お店が言うところのフラッグシップ
鴨の方の様子も
再び確かめに来ないとね