シエスタを組み込んでから
なかなか機会がなくなってしまったけど
ぽっと時間が空いて
30分かけての
プチ遠征が出来そうなとき
遠出してまで
気鋭らしきを攻めて
まさかのガッカリをしたくない
ってのが何よりで
まず真っ先に浮かぶ
四ツ谷周り
本家にしようか
徒歩徒歩にしようか
雲呑麺にしようか
タンメンにしようか
いずれにせよ
まず待たされることなく
圧倒的な満足度
間違いのない安心感
長い歴史とともに
脳髄に幾度となく刻まれた
スクラッチの深さ
久しぶりに逢えました
野菜の山も良いけれど
頬張ることを選んだ本日
ファーストタッチのハマりの良さ
塩ダレには
数種類の塩をブレンドして
昆布や魚介の出汁で
と・か・じゃ・な・く・て
塩＆カチョー だけ
何も足さない
何も引かない
ドモホルンリンクルより潔く
堅実の「硬め「指定
この一言で
ビッ！！と全体にも
締まりが生まれて
緑がイイねー！！
コヤンマ君よろしく
黄色に黒が警戒信号なら
こうやのネギの緑は
セロトニン＆アドレナリン
安堵と興奮入り交じるやーつ
火傷覚悟で頬張るさ！！
いや待て！！
惨事になる！！
半分を齧るに止めとけ！！
なんつてね
この葛藤がまた楽しくて
こんなにアレコレ
オカズなアイテムに溢れているのに
フシギとこうや系ってば
ライスを呼ばないラーメンだなと
やっぱり
ライスの余地のない
茶々を入れさせない
一杯のフルスイング
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
今日もまた
圧倒的なDMZに感謝しながら
まあこの一軒もおそらく
一生お世話になるんだろうなと
もはやソウルフードの高みに上りつつ
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