そんなに食うなら走らんと 弐

nonchデス。gooから引っ越しほぼ完了。過去記事のリンク貼り直すのはムリムリ。

中華そば 龍の眼@末広町 「チャーシューそば+サービスライス」

街中華や
ラーショばかりを
巡っているワケにもイキません

いや
ぶっちゃけ
その方がずっと楽しいんだけど




まあ
ココまで話題になれば
興味が沸いてしまうのが
ラヲタの端くれというもので

例の一つ星プロデュース
なんですってね

開店時には
30人以上並んだとか

っつか
シャッターはすれども
全員収容されたあとは
待ち無しって感じで
既に落ち着いちゃったのかしらん




さて
かなりのこと迷ったけれど

ご自慢の「チャーシュー」
サービスライスに載せてヤルのが
なかなかにキブンとのこと

いま気付いたんだけど
中華そばにチャーシューと味玉トッピ
その方がヨカッタかもしんまい!!
なんて時既に遅しですけど




意外とウンチクってないのが
逆に好感持てますね




ハイ
こんなん出ましたー




やっぱ
ビールとヤルべきだったか!!
ハイそれも
時すでに遅しということで




ほう
香味の立ったこのタイプ

もっと
醤油のキイた
キレッキレが来ると思っていたので
ちょいとした不意打ち




ヌラーってな
細めの柔めの平打ち

もっと
エッジの勃った
ハリッハリが来ると思っていたので
コレマタ不意打ち重ね




中華街を彷彿させるような
確かにチャーシュー美味いスね

温まると風味も増すので
オサレな別皿じゃなくて
フツーにトッピでやっぱりヨカッタ




んで
コレでしょ

つまるところ
みんなの入れたいのって
コレなんでしょ

正直
ラーメン要らないかなってぐらいに
コレだったワケですけど




もちろん不味くなく
どちらかと言わなくても美味いんでしょ

でもなぜだか
全然興奮せんという




弱めのかづ屋に
ヤワめで長めの赤のれんを泳がせて
中華街を乗っけたようにしか感じないという

とりえず
既にNGRで入れちゃうとか

そこはかとなく
一発屋のかほりを

クンクンクーン!!
皆さんだって
嗅ぎ取っちゃったりしてませんかね






お好みで部位が選べる!備長炭で焼いた中華街の赤いチャーシュー(ロース400g)
江戸清


お好みで部位が選べる!備長炭で焼いた中華街の赤いチャーシュー(バラ200g)
江戸清


「焼豚2本入りセット」ギフトに最適!備長炭で、ていねいに焼いている中華街の赤い叉焼です。
江戸清