沖縄すば渇望症が悪化する頃合い
っつか
イケてる沖縄すばが
この東京に無いはずがない！！
なんつてね
ちょいと調べてみると
クンクンクーン！！と香るお店が
連食コースで並んでいたりするじゃないっスカ
ということで
まずはコチラ
お店の前から
カツオのイイ香りが
漂っていたりして
まあそこは
東京プライスとはいえ
一通り揃ってるじゃないっスカ
オリオン当然にて
カラフルな泡盛の一升瓶も
各種並んでいたりして
そこそこに
飲めるイキフンということなら
遠慮は得意じゃない方なので
さて
ソーキそばに
ゆし豆腐そば
ソーキは軟骨まで全部イケる
もっと柔らかいタイプがイイのになぁ
なんつて
ひと口啜って
お (ﾟдﾟlll) ぅ！！
思わず声の出る
コンクなミクスチャー
ラーメンってよりは
明らかにうどん寄りの
力強い太生麺
この麺を受け止めるなら
コレぐらい濃くなきゃってな
本場沖縄でも
なかなか出会うことのないレヴェルの
超えたすばが
こんな身近に眠っていたとは
いやコレ
眠ってないだろうと
この辺の住人には
完全に認識されてるでしょと
ゆし豆腐にも
少しお肉が乗ってるのが
ちょっとステキだったりして
かつおと昆布で完成されているところに
さらに大豆の精進ダシがアディショナル
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
恋しくなったら
ココに来ようと
渇れそうになったら
ココで飲もうと
ステキな発見
シアワセじゃないっスカ
 | 沖縄料理店100 東京版 (100シリーズ) |
| チャイルドフッド |
