深いコクと旨味
爽やかな冷製スープ
と謳っても
その実
不要なスッパに
薄っぺらくてヌルいスープ
なんてのが世の常ではあるけれど
結構気になってまして
灼熱の土曜日のお昼
混んでたら別に行こうかなー
なんつて覗いてみると
ガラーンとしていて
あらビクーリ
あのー
スミマセン
冷やしちゃんぽんってのも
野菜盛り出来ますかね？
ハイ
デキマスヨー
なんつてね
雇われのお兄さんは
どちらの国の方なんでしょか
いわゆる冷やチューの
麺がちゃんぽんになっただけ
じゃなくて
ちゃんとその体
野菜を盛ったちゃんぽんのカタチ
ということでよろしいか
っつか待つ
スゲェ時間かかる
客はオレだけなのに
20分はかかっているかも
ちょコレ
混んでるお昼だと
ちょいとトラウマレヴェル
って
それもそのはず
なんだか手の込んだ
キンキンの小山が登場しましたよ
盛りのセンス的に
ツッコミどころは多々あれども
コレってば
この提供時間を考えると
もしかして
野菜を茹でるところから
都度調理をしているってことなのか
茹でて冷やして締めて
麺も同様に
茹でて冷やして締めて
いやしかし
都度調理がコレほどまでに
ありがたくないことも
珍しいといえば
珍しかったりして
お昼の混雑時に
冷やしのオーダーが
ズレてカブるのを考えただけで
他人事ながら
インポを発症しちゃう気もしますけど
おっと
スッパじゃない！！
ナニコレ
クリーミー！！
一切のゼラチン要素が無いのに
ちゃんと動物的なコクを感じるっての
どうやってんの！？って話ですけど
うん！！
コリャイイわ！！
温にはない
奇跡のコシを感じながら
イカに
エビなんかの
チャンポンマストアイテムも
しっかりと組み込まれながら
カマボコや
ちくわあたり
練りもの要素も
外さないで欲しかったなぁ
なんつて思いながらも
美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
大量の野菜が
ヒエッヒエに盛られてくるという
夏の昼の理想形
いわゆる
冷やチューじゃなくて
完全汁あり
冷やしラーメンの方向性
飲ませるスーピー
ステキな一杯じゃないっスカ！！
コショウをペパっと
ビシっとしまって
キレイにサッパリ
むしろ
食い始める前より
ハラヘリじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！
ということで
自作に向けて
探りを入れたりして
あのーコレ
すごく美味しいんですけど
スープとかどうやって作ってるんですか？
ンー
オーナーガツクテルカラ
ワカラナイネ
なんつてね
また今度
空いてる折に
検証重ねてみましょうか
 | ヒガシマル醤油 ちゃんぽんスープ3P×10個 |
| ヒガシマル醤油 |
 | マルタイ 本場の味九州長崎ちゃんぽん麺 5食 420g |
| マルタイ |
 | イトメン チャンポンめん 5食パック |
| イトメン |
 | 明星 チャルメラ ちゃんぽん 5食入り |
| 明星食品 |
