定休日や営業時間の
記載がない街中華とか
むしろ
フラれることがデフォになってきている
昨今のことですから
東銀座でキッチリフラれて
からーの

徒歩で京橋まで
っつか
どこから入るのか
分からずウロウロしていたら

真裏でしたね
店舗への専用階段を使って二階までと
ちょっと変わった造りになってますけど

麺類のセットは存在せずに
圧倒的に定食オシにて

ガランとした店内の奥のテーブルに
無言な野郎が3人で
なんだか
変なヤツらだなー
なんつてね
ジャージのオレ単騎の方が
向こうから見たら
明らかに変なヤツでしょうけど
一人の定食が到着しても
「お先にどうぞー」
があるワケでもなく
全員のが揃ってから
無言でスタートという
やっぱオマエら
フツーじゃなくて
どうやら
ライスがお替わり自由らしく
どこぞの大食い番組かよ!!みたいに
交互に挙手を繰り返し
3人してお替わりしまくるとか
やっぱオマエら
フツーじゃないけど

ハイ
五目そばと
五目あんかけそばが並列というのは
ス・ベ・ら・な・い
のサイン

ということで
本日の五目そば

最近
五目的に
特に気になることとしては
ベースの野菜が
キャベツ主体か
白菜主体かで割れる傾向に
麺類に炒めて一体感を出すなら
白菜主体でイって欲しいなー
なんてのが正直なところですけど

出てます
出てます
イイ甘み

ホールのジジババは
完全に日式なれど
お店のガワや
五目の在り方としては
中式とも取れそうな
色んな意味で中立的

まあしかし
サプライズも
アメイジングも
アストニッシュも
あるワケではなく
まるでオレ
呼吸をするように五目そば

乗るには乗っているのに
ノリにはノってこない
コレもひとつの五目そば

この場合
必要のない抑揚を
あえて探さずに
静かに終わってみるべき
そんな日があるのも
この世界に生きる者の
定めということでよろしいか
![]() | マルちゃん 大人のこだわり野菜五目中華 115g×12個 |
| 東洋水産 |
![]() | イトメン カップ海鮮五目中華そば 85g×12個 |
| イトメン |

