なんたるかを知らずに
念願の金沢を
行脚した結果
エッジに
鶏白湯に
ブラックに
レトロと
ますます以って
金沢ラーメンが掴めなくなった折
煮干の跡地に
金沢濃厚ド豚骨醤油
そもそも金沢で
「濃厚」を
見ずに聞かずに
読まずに食べた
いや
食べてないし
替玉文化を
垣間見ることも
無かった気がしますが
ちょ
コレは
濃 (゜д゜lll) ゆひ！！
コレはむしろ
奈良と京都の県境あたりで
止めどなく湧き出るという
かの非天然水のごたる太マッチョ
に
九州男児が
ためらいなく
飛び込んだかのような風情
ぶっちゃけた話
風来軒あたりで
バッチリと修行して
伝承を受けた
プレハブラーメンを引っさげ
ご当地ラーメンの薄いエリアに
飛び込みつつーの
○○ラーメン
××ラーメン
謳ってしまえば
東武の上だか
パチンコ屋の横だか
あなたもいつか
池袋に招集される
ということで
よろしいか
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスけれど！！
むしろ
美味スギるという点で
金沢を思い馳せながら
釈然としない
この思い
