そんなに食うなら走らんと 弐

nonchデス。これからは はてなブログで末永くよろしゅうに。

留軒@新橋 「タンメン+半炒飯」

ありそうで
でも
なさそうで

やっぱりあるのが
新橋ってアンバイですか

ハイ
今日もまた
ラヲタをチンピクさせない
忘却の彼方系街の中華巡り




「留軒」ってば
まるで時が止まったかのような
ネーミング

たまらないものが
アルじゃないですか




おそらくマスター
「トメさん」で
間違いのないところでしょうけど




むう
半炒飯がないのだけが
思い切り悔やまれる
ラインナップですが

そこは
トメさんのことですから




融通キキスギの
キムチまで添えスギていたりして




むう
白でもなく
黒でもなく




澄でもなく
濁でもない




まるでケレンのない
街の中華のど真ん中

いやしかし
こういった場合
コシ皆無のヤワい麺が
過剰なかん水臭を発しながら
ダマになっているのが常のところ




その辺
トメさん
ヌカリはないらしく




70点で合格ラインならば
71点を取りに来るのが
街の中華の在り方ならば




75点を取りに来るのが
トメさんの在り方ということで


さて
しかし
こういうとき
レンゲ1本だと

アッチ行ったり
コッチ行ったり

米粒が一粒でも付着したレンゲで
スープを飲むのはキブンじゃないし

ましてや
米粒がスープに落ちていくのとか
太いため息の出てしまう
オレだったりするのだけど




箸で食えるやーつ

パラパラじゃなくて
よかったね
きっと
わたし




おそらく多分
何から何まで
トメさんの計算通り
ということなのでした




留軒中華料理 / 新橋駅内幸町駅汐留駅