イイ店ができたから
今度大阪に来たときは
必ず行った方が良いよ！！
そう聞いたのが
何年前のことになるのか
今回の遠征に先立って
オヌヌメ店のラインナップを
送ってもらったときに
この店が既に
「新店」ではなくて
「定番」のリストの中に入っていて
濃密な時の流れを
感じたものだけど
ユルリ
トロリと
お店の外まで
お魚の芳香が漂っていて
中に入ると
バンッ！！と
こういうときいつも
札幌の友人の奥さんの一言
「魚が前面に香るラーメンは一切食べない」
を思い出して
他人事なのに
まるで自分のことのように
毎度のこと一瞬だけど
アセることを欠かせないオレ
こういうのだって
トラウマの一つなのかも
しれないけれど
なかなかココまでのって
東京でも珍しかったりするから
さぞかし当時は
騒がれたことだろね
むう！！
ラヲタ連食向け！！
好都合
この上なし！！だけど
果たしてコレで
午後を持ちこたえられるだろうか と
大阪の胃袋にまで
いらぬ詮索をかましていたり
うおー！！
まさに魚！！
節だけじゃなくて
鮮魚系も入っていたりするのか
波長の長短が折り重なって
まるで虹の橋を
お魚の大群が渡っているかのようです
ここまでやると
かの奥様の一言が
まぶたの裏にチラつくように
かなり好みが
分かれそうだけど
オレクラス
引かれた線の
もっとずっとコッチの
お魚方面の人ですから
こんな定番だって
もらさず組み込んでみて
よかったね
きっと
わたし
オレだったら
この麺じゃなくて
も少し多加水の
モチっとを縮れさせてが
よかったかな
きっと
オレ
さて
濃い ・フクザツ・淡麗明快と
とりあえずお昼は3つ
夜は久しぶりに
神戸の友人と飲み会だし
腹八分目で
イイのかもしんまい
でも気分的には
腹七分目と
旅に出ると
壊れがちな
オレだったのです
