いつもうまく言えないけれど
I’m sorry
塩が欲しくて

がんこがやめて
がんこに教わった

だったら
ショッパく
いて欲しかった

だったら
ショッパく
なければならなかった
いやー この辺のお客さんの舌に合わせまして

なんてのは
誰も望んでいなかった
がんこに教わったんでしょ
あのがんこに

人ががんこに何を求めているか
それを理解しないで
教わってもらって欲しくなかった

すなおにI’m sorry
いつもうまく言えないけれど
I’m sorry
心が満足できなくて
がんこを超えて
ラーメンとして非常に重要なポイントなんだけど
一杯ではマンゾクできなくて
I’m sorry
連食したくて

当然のように
食べてしまったけれど

すなおにI’m sorry
二杯も済んでしまったけれど

I’m sorry
心がいつまでも満足できなくて
喉が枯れるほどの
塩が欲しくて