濡れて
岡山の朝
超激好都合の二軒目
そうです
九州から広島方面
岡山に至る過程で
豚から徐々に
魚方向にシフトして
スープの透明度が
増す傾向にあり
明らかな
醤油の風情が前面に
丼の大きさも
徐々に増しつつ
九州出るとき
分岐したのかな
四国のアレコレ
拡散融合のアンバイを
咬みしめたあの日も
併せて思い出しながら
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
北島さんも書いていたけど
地方のラーメン巡るときって
童貞のボクだったら
やっぱり「老舗」で
間違いないなー！！
って
ココがはたして
老舗で括ってよいのかと
イイんだよね
間違いないよね
長く残るには
長く残ることこその
大きすぎる意味があることを
いつもより2回ほど多く
咀嚼を増しながら
