毎日変わらず同じものを作り続けること
ではないことは
「いつまでも変わらないね」
そう言ってくれるのは嬉しいけれどもね
お客さんにはわからないかもしれないけれど
ずーっと味は向上させ続けているのですよ
とのたまう
某店店主のお言葉どおり
大なり小なり
変化こそ存続
向上こそ存続
あー
自分の耳にも痛い
そこに
味一新
インスパイア
コラボ
云々
秋ふかく
鼻をつんざく
商業臭
そういう意味では
やる気を感じさせないものは
疲れなくていい
これならまた来るか
といえば
そう
それは
やる気のないとき
という
