どんな漢字で表せますか
私にとっては激動の１年
「独」→「虐」→「闘」
みたいな流れだったような
来年は
「辞」→「歓」
みたいな流れで行く予定
６年ぶりぐらいに再訪したコチラのお店
フラれてしまったので・・・
しかるに
コチラで食べられて良かった
ちょっと不安定に感じたあの頃とは
比べ物にならないぐらいのまとまり
正直が勝ち取った安定感 ってな
ドッシリした満足を得られました
実はこの前に一軒
荻窪の超有名店を再訪していたのですが
作り方から
接客から
価格まで
明らかな「驕り」を感じました
まさに
コチラのお店のあり方と対照的
人間驕っちゃダメ
この世には
ホントにしょうがない奴らが混ざっているものだし
彼らは自己評価できてないので
この空気を汚し続けるわけですが
一緒に汚されないように
来年も闘い抜きましょう
今年一年お世話になった皆様
本当に感謝いたします
来る年が
皆様にとってステキなものにでありますように
