こちらは
「セネガル」サイド
なんだか活気が違いますがな
これまたカレーと思われる一品
なにやら
発音の仕方もわからんような
不思議なネーミングが施されておりますが
もう
スパイス混ぜちゃったシチュー物は
どれもカレー扱いな我ら
その辺の定義は
いつも論争の的？
私的には
黄色くなくても
カレーはカレー
自分でカスタマイズ可能な
赤いところが嬉しすぎ
セネガルのカレーは
酸っぱさが不思議
チャツネっぽい
何やらフルーツ系スパイスを使っていると思われますが
とってもエキゾチックで
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
後日再度チャレンジしてみた
もう一皿も
やっぱり酸っぱめで
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
コチラの方が
なおのこと
いわゆるカレーっぽかったり
皿まで可食なスタイルで提供ですが
もう いい大人の我々は
フォークも(゜д゜lll)食えるかも！！と
大騒ぎ
フォークはガマンしたものの
もちろん皿まで完食ですがな
セネガルのオバチャンは
どう？
おいしい？と
終始気遣い満点
ルワンダも
少しは見習ったらどうかと
もち
「Sehr (゜∀゜) Lecker!!」
こういうやり取り
飲食店では必須かと
