そんなに食うなら走らんと 弐

nonchデス。これからは はてなブログで末永くよろしゅうに。

ALFOLDI KISVENDEGLO@ハンガリー ブダペスト 「グレートビストロ」

ブダペストで
一番心に響いた



コチラのお店


家庭的なビストロ ってな感じですが
味もサービスも申し分なし


「ロールキャベツ」も名物料理と聞いて
たのんでみると




技巧的な皿が


じつに4種類の
違うパーツで構成されたそれ
ロールキャベツとして売るのは
もったいなさすぎ




もう1日あったら




ここでもう2回ほど食べていたかも

というぐらい
ステキなハンガリー郷土料理にあふれてますな




マジ(´ヘ`;)たまらん


求めていた
ハンガリーっぽい皿に
ようやく出会えた気が



そして
ハンガリーお約束の




「フォアグラ」もね

りんごと出てくるのね




確かに
他のメニューに比べると高価


しかるに
マルクトでフォアグラ缶詰買っても
やっぱり高価


調理の手間等々
トータルで考えると
フォアグラは
レストランで食べる方が安上がりな気が




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!



安いし美味いし
SUPER!!!


この店思い出すと
またハンガリーに行きたくなっちゃいます




お店のINFOです

ALFÖLDI KISVENDE'GLO
Adress : Kecskeme'ti u. 4
Tel : 1-267-0224