あまりに行き過ぎちゃうので
何かあったときのご褒美にしていると
ご近所のジャパな皆さんの間で大評判の
コチラのお店にお初
そのままズバリな
韓国料理レストラン
アジア食材店でも
極めて韓国物がレアなKielにも
コリアなレストランは存在してたのですね
オトーシのキムチが
実に嬉しかったり
その横の
オヒサなもやしにも感激
感激に拍車をかけてみたり
熱いものと辛いものは
特に苦手と聞くドイツ人
お店は地元の皆さんで一杯でしたが
ドイツ人でもこの辛さ
楽しめるのかしら？
さて
常連さんが
いつもメニューレスで頼んでしまうという
評判のプルコギ
ガッツリ塊な
プルコギ＠ドイツ仕様
まわりのマッシュなルームが
ドイッチュカスタマイズでしょかね
なかなか咬み応えのある
ビーフィーな肉ですな
もち
On the rice!!
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
甘辛ツユダク
なるほど
確かに「飢える味」ですな
癖になるのもわかります
周りにたまる
出汁十分の甘辛ダレ
ご飯に汁だけで頂戴！！ とお子様方
わかってますね
それでこそジャパニーズチルドレン
韓国料理ですけどね
後でのど渇くから気をつけなさい！！
と注意されながらも
しゃばしゃばいわせてかき込んでいる姿は
立派な日本人に育ちそうな予感を秘めておりました
さて
プルコギマナー的に
この豊富な出汁の
さらなる有効活用を忘るべからず
日本では
自分的マストなプルコギ作法を
無理言って完遂
麺は
いわゆる「スパ」でしたけどね
スパのカスタマイズは
お手の物なオレ様
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
一人￥3000強と
まあドイツにおいてはお高めな設定ではありましたが
そして肉的にも
牛肉は日本や韓国の方が
ヤワくてウマーと再確認する場でもありましたが
うん
もう既に
禁断症状が始まっている悪寒
ドイツでジャパな皆さんを
いつか「土地」にお連れしようと
心に誓った日でもありました
