燃えるような胃を抱えつつ
燃えるような炎天下を歩いて移動
汗だくもここに極まれりで
向かったのは
コチラ
ずっと来たくてたまらなかったお店だったり
なんとなく「ラ勘」が働くというか
「匂う」お店だったり
お店のたたずまいを見た瞬間
「間違いないな」
なんて思ったり
こじんまりとした店内
実に4席とな？
こんなわかりにくい路地で
こんなたたずまい・・・
かなり「通」好みのセッティングですが
商売になっているのかがマジ疑問だったり
長髪を後ろでまとめた店主さん
風貌からもただものじゃない感じがプンプン
写真撮影とかしてたら怒られるのでは？
なんて思いながら
ティキンなオレっちはビクビクしてましたが
特にアグレッシブな展開はありませんでした～よ
さて 何にしましょかね～
って
2杯目だったので
ノーマルしか無理～
「ラーメン ￥650」です～
まん丸のチャーシューがチャーミング
済んだスープは
「やっぱり勘は正しかった！！」
と うなる感じ
節＆煮干しが漂う魚介優位なのに
鶏や豚の丸みのあるスープが
その足りない間を埋めるかのごとく
後から効いてきますね～
うっすらとエビっぽくもあるかな～
短めの平打ち麺は
啜りきれるジャストな長さがいいかも
モッチリムッチリと美味～～
後はメンマのみ
至ってシンプル
スンゲー潔い感じ
久しぶりに
超シンプルサイドのラーメンで
これだけの満足を得たかも
まあシンプルには見えますが
実は作る工程等々で
信じられないような手間をかけてるんだろうな～
って 気迫が伝わってくるのも事実ですけどね
もっと話題になってもいいのに～
あまり雑誌とかで見ませんからね～
とりあえず席は埋まっていましたが
客足的な活気は感じられないので
ダイジョブか？とマジで心配になってしまいます・・・
よくわからないで飛び込んだ一見さんは
￥650を高いと感じてしまうでしょうから
正直かなり大変そうにも映るのですが・・・
さて
ラーメン2杯をキメて
炎天下を新宿までジョグったわけですが
「井の庄」での一杯の影響か
単に炎天下の影響か
はたまたラーメン2杯の塩分の影響か
まあそのトリプル作用でしょうけど
喉の渇きに終始ヤラれそうになりながら
ゼ～ゼ～言いながら走っちゃいました
コーラ (゜д゜lll) うますぎ！！
あまりにカッチョ悪いジョグ・・・
ラの後直ジョグはちょいと控えたほうがヨサゲですな・・・
2杯食わなきゃいいだけという話もありますけどね
