コチラのお店に行ってきました．
ダイエッツの前以来ですから，かなり久しぶりですね．
ここお茶の水で，１，２を争うほど愛しているお店なんですけどね～
さて何にしましょかね～～
壁の「はみだしメニュー」の確認も怠ってはいけません．
お宝が隠れていることも．
相変わらずテキパキと．
そしてスバラシイ接遇．
商売業をしている人は，一度はこの店を訪れ，それを学ぶべきかと．
かくいう私も学ぶところが多いです．
いろいろ迷ったのですが，
このお店の1番メニューと勝手に決めている
「味玉塩ラーメン＋あおさのり」にしてみました！
なんだかんだ言って，これが最高に美味いんですね．
タプーリなあおさちゃん！
この優しいとろけるようなスープに，
ジンワリとあおさの磯が溶け込んでいく様は，
ビジュアル同様，味もまた美しいミクスチャーを奏でますな．
このまとわりつく感じが良いですね～
歯にまとわりつくのだけが心配ですけどね．
味玉ちゃんは適度な固さがあるタイプ．
スープに軽く浸して，もろもろにしてIN!! するのがお気に入り．
忘れちゃいけないのが，「とくやのごはん ￥100」
こぼさず食べるのは無理．
必ずや「決壊」しますので，
ラーメン丼の上で，あえてこぼしながら食すのが正解！ か？
卓上の「辛味」をON!! して食べるのがお気に入り．
この辛味が刺激となり，味蕾を開かせますな～
塩スープの味がなおさら美味く感じられますよ．
チャーシューは
ROLL!! & IN!!
ですよね，当然．
ですが，
こんな食い方をしながらバシバシ写真を撮って，
実に「浮いて」いるのは私だけです．
この店に限らず・・・
ということで，
いつもながら「浮き」はしましたが，
う（◎o◎）ま～～～！
でしたよ．
間違いなくお茶の水を代表するお店かと．
