1週間はラーメンも封印予定・・・
ダイエッツより先に，精神に異常をきたさないかが恐ろしく心配です．
そんな昼下がり．
自然と足は湯島天神方面へ・・・
雨も降っていたのでいつもよりさらに閑散とした雰囲気
そう！向かったのはまたまたコチラ！
「野菜塩汁ソバ」「セロリソバ」を食して，
虜になってしまいました．
汁物のソバが，あと2品あるのですが，
パイクーの乗ったやつはダイエッツ終了までお預けということで，
「ピリ辛トリソバ」！
これは行くしかないでしょう～
ネットで調べると，やはりこちらも野菜満載とのこと．
それに「ピリ辛」の嬉しい文字．
ダイエッツ直前のラスト一杯を飾るのにピターリ！
今日は窓際の特等席をゲッツできました．
お花が美しい～
テーブルの上の花も嬉しいですね～
ちょいとうな垂れ気味でしたけどね～
窓にはこんなディスプレーが施されていたのですね．
さて，来ました！
「ピリ辛トリソバ」です！
今日は閉店間際の入店だったため，待ちは実に5分．
この時間に来るのが正解かもしれません．
やっぱ野菜満載！！
うれし～～～～
野菜炒めの方に，軽い醤油のあんかけが施されておりますな．
鶏がメインかと思いましたが，あくまで食材の一つという感じ．
主役を張るのはやはり「野菜」です．
コシのある細麺．
やっぱ美味いです～～～
甘い醤油スープを適度に持ち上げ，
これもまた病みつきになる味わいですね～
「野菜塩汁ソバ」はアンカケタイプの塩
「セロリソバ」はアンカケフリーの塩
「ピリ辛トリソバ」野菜のみアンカケの醤油
と3種3様．
その日の気分に合わせて選べるのが良いですね～～
どれも確かにコンビネーション的には合っている気がしますな．
ブロッコもしゃきしゃき！
これが「ピリ辛」の所以ですな．
ホール×２が投入されていました．
これを齧らないかぎりは，
ホントにわずかに辛さを感じるかな？という感じ．
もちろん，ガーリガリ齧りましたけどね！
イカなんかも投入されているのですね～
一体何種類の食材が使われているのやら
まったく嬉しいかぎりですな～～～
さいの目に切られた鶏肉は，
表面が片栗で処理されていて，肉汁が封印されていますな．
噛むとブリッ，ジュワ～と脂が染み出し，
これは意外な嬉しい食感．
う（◎o◎）ま～～～！！！
完全にこのお店のジャンキーになってしまいました．
当分離れられそうにありません・・・
最初の「野菜塩汁ソバ」のときには感じなかったのですが，
「セロリソバ」のときには感じた不思議な甘み．
やはりこの一杯でもそのジワ～～～っとした甘みを感知できます．
おっと豆鼓が底に！
この甘辛しょっぱい不思議な風味は豆鼓でしたか～～
これまた意外な味付けですね～～
ということで，
原因不明の歯痛に悩まされながらも，
ダイエッツ前のラスト一杯を堪能．
ホントに美味いこのお店．
ダイエッツ終了のあかつきには，
是非とも「パイクー」の乗った一品を食べたいな～～
それをご褒美として，1週間頑張ってみますよ～
