連休の混雑を恐れて、30分前に到着。
一番乗りしちゃいました～
そして予想通りの強烈な行列。
やっぱ、小樽に来るならここに来ないと。
義務感さえ感じますよ。
で、
いつ食べても美味いですね～
自身、味噌は初めてでしたが、
ゴマの様な、ピーナッツの様な、
独特なコクが良いですね～
ここに来たら「醤油」と思っていましたが、
味噌もかなり行けますよ～
もち「チューマヨ」も。
あのカロリアスを、またこれカロリアスなスープで流す悦楽。
こたえられないですね～
でも、
何より感銘を受けたのは、その接客の素晴らしさ。
これほどの人気店になっているのに、
変わらず微塵も傲らない態度。
ステキなお店だと思います。
★★★★せっかくなんで，後日追加してみました★★★★
何年ぶりでしょう～
広くて清潔な「倉庫」のような店内
天井高～～い！
まず「チャーマヨ」登場！
これが美味いんだな～
意外とマネるの簡単だったりして
やっぱ「醤油」かと
チャーシューデッカ～～イ！
やっぱ美味いですね～～
「コレコレ！」という感じ
実は味噌は初めて
う（◎o◎）ま～～～～～！！！
これもいけるじゃないですか～～
ゴマでしょうかね？
練りこんでありますね～
コクが増していますよ．
結構中毒性のあるスープかもしれません．
手が止まらなくなるタイプですな．
ヤバい，ヤバい
チャーシューも柔らかくて美味～
すべてにおいてソがない気がします．
あとはメンマだけとシンプル．
強烈な求心力があるわけでもないのに，
夏場のライトに引き寄せられる羽虫のように，
「小樽」に来ると必ず訪問したくなるお店ですな．
