「えびちゃん」の特大アネッサポスター発見！
あれって・・・
女神様でしょうか？
釘付けとはこのこと
数秒立ち止まってしまいました～よ
もとい数十秒
もとい1分ほど
人待ちしているフリしちゃいました～～
これ以上「美」を振りまくのは止めておくんなまし～
すでに「毒」の領域です～
さて「えびちゃん」は置いといて，
日曜の夜
近くのスーパーで，一時期ネットで話題になっていた
コンナ豆腐や
コンナ豆腐に初遭遇
もちろんゲッツ！ですよ～
しかし彼はどこ行った？最近見ませんが・・・
前者はトロトロ
半分溶けかけ
濃厚な大豆の風味がタマラン～
何もかけないで，
かけても塩だけで至福の時間を過ごせます．
対して後者はソリッド
コンナ布巾に包まれておりますな
これまた濃厚～～
う（◎o◎）ま～～～～～！！！
両者ともちょいと高めですが，値段以上の価値がありますな～
名前的なインパクツもすごいので，
これはリピーターを生む一品ですね！
見つけたら必ず手が伸びそうですよ～
そんな，ただでさえ美味い豆腐を
豆乳鍋にしてみちゃいました～
重曹をチョビッとだけ加えて，
トロトロを更なるトロトロの境地へ！
シメジなんかも豆乳に投入～
このスープ，小麦粉をバターで伸ばしてブイヨン仕立てにしているので，
実は「和」じゃなくて「伊・仏」方向なんですね～
ということで
ワインです！
ビバ「新宿伊勢丹ワイン売り場」！
これを￥1000ちょいで買えるなんて・・・
信じられない・・・
水菜なんかもしゃぶしゃぶしてみたりして
直でも激ウマな豆腐。
強烈に至福な鍋ですがな。
あまったソースは
パスタにするのも良し、リゾットにするのも良し
まったく無駄の無い鍋ですな～
至福な私の膝の上で、これまた至福な我が家のバカクー
親の幸せは犬にも以心伝心するようです．
