コチラのお店に行ってきました
ちょっと迷ってしまいました
一見ラーメン屋らしからぬ外観ですもんね
前を2回ほど素通りしてました～よ
しかしオモロイ店名
こざっぱりとしたカウンターのみの店内
とのことですよ
背中にも屋号が
最近こういうのが普通になってきましたね
さて
トッピングの乗った「特」を所望ですが
ノーマルとコッテリがあるようですな
連日過食気味の私は
もち「ノーマル」で
でも後で分かったのですが
「コッテリ」の方がこのお店の特色を出している様子
来ました！
「特みそラーメン ￥850」
卵＆チャーシューが追加で￥150upですな
ノーマルはチャーシューはずしというのが「漢」ですな～
コーンが乗っているラーメン自体久しぶりなような
チャーシューは沈めて温めておきますよ
だってご飯が￥50なんだもの
頼まずにはいられませんよ
味噌ラーメンにご飯
逆の見方をすれば
ご飯にスーパー味噌汁がついてきたとも言えるわけで
これは切っても切り離せない関係ですがな
もう少しご飯の炊き方
というか保温（保存？）方法に気を使われると良いかと
ON!! は必須
さらには
スープにどっぷりと浸して
油でヌアーーとなった海苔で
ROLL!! & IN!!
これまたタマラン
中太の縮れ麺は歯ごたえもあってなかなかウマーですな
スープも「これ！」という激烈なウリはないですが
ニラとかも浮かんだ
なかなかのパンチある一杯
それなりの油膜はありますが
オヤビンの「ときせい＠両国」よりライトに感じますね～
「コッテリ」にすると近くなるのかしら？
卵は味玉ではなくてゆで卵です
￥50ならアリですが
一手間加えてもバチはあたらないかも
結構濃厚なので完食は後でノドが乾きそう・・・
ということで
最後にコーンをサルベージするのは作法と言えましょう
ちょいと分かりづらい場所にありますが
かなりな好接客
いろんな配慮が伺えるお店です
店主さんもブログで悲鳴？をあげられているようですし
皆さん行ってみて下さいね～
途中「海苔」をサービスしていただいたからじゃないですが
ちょっと持ち上げておきます～
って
しっかりサービスが効いてますな(￣∇￣)У
ええ人間ですからサービスは嬉しいもので
銀座の桜は2分咲きといったところでしょうか？
