前出の「一蘭」間近のコチラに行ってきました．
しかしこの一角，ラーメン屋的に非常に入れ替わりの激しい場所ですが，
最近では「光麺」もできたりして大御所が固めに入っている感じ．
ミッドタウンプロジェクトOPENの暁には人の流れも大きく変わるでしょうから，
あのあたりで開店しておくと間違いないのでしょうか？
家賃高そうですけど．
さて，本日食したのは「白丸ラーメン＋味玉 ￥750」です．
一風堂は立派なチェーンですが，
チェーン展開の「軽さ」や「安さ」といったネガティブなイメージを払拭して，
立派に成長しているお店だと思います．
「五行」なんかのサブブランドでも頑張っていたり，
「砦」や「虎」なんかの，出身店が頑張っているというのもありましょうか？
相変わらず高度で安定している味．
まあすでにサプライズはありませんが，大きな安心感に包まれている感じはしますな．
先日「吉祥寺店」の前を通ったのですが，地下店舗には地上まで続く行列・・・
そこまでして食おうとは思わないのですが・・・
あれほどの行列ができていると「騙されている」・・・なんて
騙されてはいないのでしょうが，その時間は他に使えますでしょう．
この辺は当たり障りのないところで．
可も無く不可もなし．
卵はいつもはもっとトロトロなのに・・・
バイトが茹で時間を間違えたかな？
もちろん一玉じゃ足りないのレス．
替え玉は必須．
すでに本日トンコツ的には３玉目ですな・・・
夜には大宴会が控えているというのに・・・
替え玉には卓上の「辛もやし」をON!!
さらには「辛子高菜」もON!!
激写しながら楽しんでいると・・・
横の外人さん４人連れのうちのガキ，
いや，かわいらしいお子様に奇異な目で見られていましたよ．
「Crasy? Sane?」なんてささやかれていたのでしょうか？
ええ
「Insane!」ですよ．
悪うございました．
ですがここは日本！
日本人の好きなようにやらせていただきます！
ってほとんどの日本人は普通に食べていますがね・・・
うん，コチラの方が辛味も旨みも増してナイスです～
ただ，温度がね・・・
もとから熱々でないので，卓上の冷えたトッピで最後の方はヌル～～なんですよ．
これは毎度残念に思います．
なんとかならんもんか？
