前回はいつのことになりますか・・・
もう１年半ぐらい前かもしれません・・・
本郷のがんこは「愛している」と言っても過言ではないぐらいなのですが，
末広町のコチラは「好きじゃない」のです．
味ではなくて店主の態度が．
外観がコンナ感じなのは「がんこ」特有ですが・・・
ここの名物店主，あれダメこれダメとうるさいんですよ
「脱帽」って・・・
帽子かぶってご飯を食べるというのは「失礼」に値するかもしれませんが，
一ラーメン屋の店主が強いることかどうかは激しく疑問ですな．
半分剃り落とした頭にガーゼかなんかを貼り付けて，ニット帽で行ってみようかしら
「これでも脱げというのですか(T◇T)」
とかやってみたらどういう対応するのか見ものですな．
あとですね・・・
今は券売機になっているので問題ないのですが・・・
店内に入って店主から注文を聞かれるまでは黙って待つ，
というルールが存在したのですが，
普通知らないじゃないですか，そんなこと．
でもこの店主，知らない客に
「はいフライング～～～～！」
とか言って，他の常連と一緒に笑ってた過去があります．
お前がフライングじゃ！
なんて思った次第ですが
そんなこんなで敬遠していたのですが，
まあなんだか急に気が向いたので行ってみましたよ．
軽く待って店内へ．
そこまでして帽子を脱がせたい意図がわからん．
「ガッカリ0円」はオモロイですな．
発想は「プライスレス」にアリとみた．
すぐに来ました「塩ラーメン ￥800」
昔は卵がオートマチックに入ってきて「２個玉」の失敗をしたものですが，
今はチャーシューが２枚で卵無しというので落ち着いたようですな．
この塩ラーメン「シソ味」なんですが，昔ほどシソの香りは強くないですね．
昔は「コリャやりすぎだろ！」と思った次第ですが，今日ぐらいだといい塩梅．
あと「ショッパイ」ことで有名なお店でしたが，それも今日は抑え気味．
まさにいい「塩梅」
それでも一般的なラーメンよりはショッパイかもしれませんが，
このぐらいなら「楽しめる」範疇です．
先日のココ々方が２倍ぐらいショッパイかも．
巨大なチャーシュー
半身浴だったのを全身浴にして，トロトロになったところを
スバーーーっと！
コリャ美味い！
コリコリな歯ごたえの麺が良いですね～
コチラのワンタン麺ランチセットが￥700なのと比較すると，
これで￥800はずいぶん高価に映りますが，味的な不満はありませんでしたな．
かなり完成された一杯でした．
今日はオヤジさんの「ショッパイ」言動も無くて良かった～
丸くなったのか？
それならまた来ますよ～
