な・に・に・し・よ・う・か・な～
久しぶりに「餃子」なんていいんじゃないの！
一度「餃子」にFIXされてしまうと，脳はそれ以外を受け付けなくなる不思議な食い物．
「居眠りの山岡さんが栗田さんに耳元でささやかれる」状態．
あまりにトリビア
そこで向かったのは「天鴻餃子房」だったのですが・・・
「神田餃子屋」？
お店変わったの？
HPでは住所あってますが・・・
つぶれて居抜き？
まあ「餃子モード」なんで，よっぽどひどくなければいいわけです．
入った瞬間「こだわりとは程遠いお店」に映って，
正直「失敗したかも」と思ったわけですが・・・ここは行くしかありません！
とりあえず！
「餃子」に「ビール」はガチガチの鉄板．鉄則もいいとこ．
「卓球」といえば愛ちゃん
「宮里」といっても愛ちゃん
「飯島」といっても愛ちゃん（ギリギリセーフ？）
「大島ラーメン」といっても愛ちゃん（完全アウト）
ぐらい鉄板なわけですよ．
まず来たのは「スープ餃子」
熱々ウマ～
ココの水餃子みたいな強烈なウマさはないですが，想像よりはずっとマシですな．
「パリパリ餃子」
やっぱビールには「焼き」ですな～
大阪の「天平」でしたっけ？
あんなのを想像していましたが，もうちょっと大きなそれ．
ビール加速装置ですな．
うは！
でか（；゜Д゜）！
「肉餃子」
これは真打登場という感じ．
強烈なボリューミーですな．
卓上の「唐辛子味噌」を酢に溶かしてタレにしてみました．
酢＋辛味 というのが私の中での餃子ルール．
このルールもココで学び今に至るわけです．
「麻婆豆腐」も頼んでみましたよ．
メニューの画的にはあまりイケてない感じだったのですが一応．
甘ったるいのが出てくるのはカンベンだったので「超辛目で！」オーダー．
花椒の効いたコンナのやコンナのとは方向性が違う，極めて「和風」なソレでしたが，
粉コナになったりせず，上手く唐辛子を使っていて（生唐辛子みたいでしたね）悪くないッス．
「ザーサイ」や
「きゅうり」の箸休めもありますな～
このきゅうりなんか一つ一つ「かち割って」いたりします．
おかげでソースがしみこみやすくなっていたりするのですが，
メニューのチープさからは想像できない丁寧さがありますね，このお店．
売りかたを間違っている気がしますな．
もちろんな「紹興酒」
小さなグラスはまどろっこしくて・・・
これが中華→泥酔の図式の原因であるとわかっているのに止められず．
ちまちましたのは大嫌いなのですよ．
「エビチリ」
これだけは￥1580とこのお店では抜けて高価な一品なわけですが，
その理由は
「海老」がかなりでかいのですよ．
「エビチリ」にしては最大級のでかさの海老．
比較対照を探しましたが，隣にあった餃子もでかいし，後輩の煙草はロング・・・
明らかにprawn．
shrimpではないエビチリにコンナところで出会えるなんて．
おっ！「木須肉」があるじゃないですか～
バイト時代の賄いメニューでは，これと「回鍋肉」がたまらなく好きでした．
これが出てくるとライスお代わりなんかして，特別な思い入れがある一品です．
閉店は23:00だったのですが，23:30ぐらいまでオケーでしたな．
そんなチャイナのアバウトさは大好きです．
ということで，手軽にそれなりに楽しめるＢ級中華．
お茶の水ライフの選択肢が増えました．
