なんか寒波が到来したようで．
昨日の実業団マラソンも見ていて気の毒になりそうでしたよ．
雪の中を走るなんて・・・
高知や広島にも雪が降ったみたいで．
なんか夏の暑さといい，気象がおかしくなっているのを肌で感じますな～
そんな寒い夜には
やっぱ「鍋」ですよ！
「豚挽肉」が余っていたので「肉団子鍋」にしてみました．
とっさのアイデアで「ほうれん草」散らしてみたりして．
彩り的には大正解でしたな．
しかし「豚挽肉」というのは味の速効性がありますな！
入れた瞬間にその旨みがギュ～～～ンと音を立ててUP.
寸胴に定期的に豚挽肉を投入する某有名ラーメン店がありますが，
確かに理に適っています．
おっ！
「湯葉」発見です！
K君がいつぞやくれたやつですな．いつもゴチです！
激ウマスープでしゃぶしゃぶしちゃいました～
う （◎o◎） ま ～～～！
そりゃ不味いはずがなかろうに．
ムキョ～
「ラーメン」入れちゃいました．
そこらのラーメン屋ではかなわない美味さですな．
このスープを捨てるなんてあまりにクリミナル．
ということで・・・
ご飯をIN! ですよ．
卵を溶き過ぎないように，というのが我が家のルールです．
スープを全部吸わせて，すべての遊離アミノ酸を回収です．
お疲れさんでしたっ！('◇')ゞ
寒いのはヤですが，鍋が美味く感じるとこだけはいいですな～
