もうマンパンで大変。
誰が大変って、妻が。
買いっぱなしで作りっぱなしの私。反省ですな。

「味玉豆腐」
昔、「大喜」がまだ飲めた頃のメニューをトリビュート。
たぶんこんな感じだったような。
これで味玉がはけました~ と思ったらあと2個ありました(ToT)

「燻製サンドイッチ」
「VIRON」のパンに燻製した鮭&卵とチーズをはさんでみました。
これはもし「VIRON」で売っていたとしたら¥1000超えそうな一品。

そして「油そば激辛バージョン」

韓国唐辛子をこれでもか!これでもか!と練りこんでみました。
やっぱ美味いわ~ コレ。
海苔入れたり、さらなる唐辛子追加投入で「韓国仕様」。
野菜もはけて冷蔵庫もお腹もスッキリですな。
ということで、たまにはエンゲル下げないと。
普段の食い方を考えると激しく微量ですが・・・