そんなに食うなら走らんと 弐

nonchデス。gooから引っ越しほぼ完了。過去記事のリンク貼り直すのはムリムリ。

鶏つみれ鍋@自宅

昨日の晩、鶏ひき肉が結構余っているのに気づきました。
野菜もいろいろあるので、やっぱ鍋かな~と

「鶏ひき肉」ってなかなか難しい食材・・・
タイ風の炒め物、鶏そぼろ・・・それぐらいしかレシピが思いつきませんな。
なんか良いのご存知の方いらっしゃいましたら教えてくらはい。



「ごぼう」タプーリでヘルスィー
出汁は鶏がら・ホタテ・昆布・カツオ節とアミノ酸満載でウマウマ。
出汁を濃くすると、ヘルスィー食材でも満足できますな~



「つくね」には自家製味噌を練りこんでみました。
フワフワまいう~



いつになく極めてヘルスィー
「はんぺん」なんかも入れてしまって、「冷蔵庫空間メイキング鍋」
おかげでスッキリ・・・ですが食いきれず・・・
今日も同じ鍋になりそうな悪寒。
まあ美味いから良しとしますか。